Что такое кетоз на голодании
Правда ли, что кетоз замедляет процесс старения? Кетоз — это состояние организма во время углеводного голодания. Недостаток углеводов компенсируется кетоновыми телами, которые образуются из жира. Есть мнение, что кетоз продлевает жизнь и помогает очистке организма, так ли это? В 1935 году учёные обнаружили, что одно только уменьшение калорийности пищи крыс на 30-50% приводит к продлению … Читать далее…