Лечебное голодание как методика для оздоровления и быстрого похудения известна многим. Но только малая часть от знания переходит к практике. Мы выделили три основных проблемы, которые останавливают от начала или продолжения практики голодания.
Эксперт: Александр Барвинский
Редактор: Ирина Здыренкова
Главред: Сергей Барвинский
Иллюстратор: Полина Иванова
Проблема понимания
На сегодняшний день выделены десятки видов голодания. Из всего многообразия лечебным голоданием можно назвать только 1 вид голодания. Но об этом чуть позже.
Голодание классифицируется по разным признакам
По происхождению можно выделить 3 вида голодания:
- Физиологическое — по той или иной причине организм недополучил питательных веществ.
- Патологическое — вынужденное голодание вызванное невозможностью питаться из-за сильного стресса или болезни.
- Лечебное — контролируемое врачами голодание. Специальная методика голодания — разгрузочно-диетическая терапия клинически подтверждена и является единственной официальной методикой голодания, которая утверждена Минздравом России.
По содержанию сколько угодно много:
- Неполное голодание (относительное) — недоедание, когда человек на протяжении длительного времени недополучает питательных веществ. Неполное голодание может быть белковым, углеводным, витаминным и так далее. Зависит от того, чего именно не хватает в рационе.
- Полное (абсолютное) голодание — когда в организм не поступает ни одной крошечки еды. Организм переходит полностью на внутреннее питание. Абсолютное голодание бывает с употреблением воды — водное голодание; и без употребления воды — сухое голодание.
- Экзотические виды голодания — голодание на урине, например.
Вредное голодание и лечебное голодание — не одно и то же. Подробнее о голодовке и разгрузочно диетической терапии мы рассказали в статье «Главное, что нужно знать о лечебном голодании».
Проблема подготовки
Есть и те, кто понимают суть методики, но не знают, с чего начать. Что делать перед голоданием, чтобы оно прошло легко и принесло ожидаемый эффект? Иногда незнание нюансов подготовки встаёт на пути к практике методики голодания.
Проблема практики
С этой проблемой сталкиваются те, кто пробовал практиковать голодание. Но оно прошло с большим количеством негативной симптоматики или не принесло ожидаемого эффекта. После такого опыта происходит некоторое разочарование. Прибегать к голоданию для решения конкретных задач со здоровьем или весом уже не хочется.
В статье мы расскажем, как подготовиться голоданию, чтобы оно прошло легко и принесло пользу организму.
Питание перед голоданием
Перед голоданием рекомендуем 2-3 дня придерживаться растительной диеты с плавным снижением калорийности. Абсолютно не нужно перед началом голодания уходить в жесткую диету в 500 калорий. Для мужчин лучше снизить калорийность до 1500, для женщин — до 1200. Главное — это отсутствие тяжелых продуктов, которые будут долго задерживаться в кишечнике: жареное, жирное, соль, мясо и сладости, содержащие трансжиры.
Алкоголь и курение перед голоданием
Алкоголь и курение перед голоданием негативно влияют на желудок и печень в режиме пищевой паузы. Нарушенная алкоголем микрофлора желудка может неправильно реагировать на голод и провоцировать негативную симптоматику: изжога, тяжесть, отрыжка. Рекомендуем отказаться от алкоголя перед пищевой паузой, чтобы избежать этой симптоматики на голодании.
Печень на голодании выполняет важную функцию: переключает обычный метаболизм нашего организма на особый, который связан с голоданием.
Сравним голодание с тренировками. Если перед тренировкой покурить или выпить алкоголь, то тренировка пройдет, но будет более тяжелой для нас психологически и физически. Организм во время тренировки будет испытывать повышенную нагрузку. Эффективность тренировки будет ниже. А главное, если допустить какую-нибудь ошибку в тренировочном процессе, то организм может гораздо острее на это отреагировать.
Физические нагрузки перед голоданием
Комплекса тренировок, которые можно поделать в течение недели и легче голодать не существует. Есть определенные практики в йоге, которые помогут организму активировать очистительные свойства, есть дыхательные медитативно-расслабляющие практики, которые помогут подготовиться к голоданию психологически.
Людям которые занимаются спортом, голодание дается легче. Любой циклический спорт — это тренировка буферных систем нашего организма, которые позволяют легче переносить кетоацидоз.
Буферные системы крови (от англ. buffer, buff — «смягчать удар») — физиологические системы и механизмы, которые обеспечивают заданные параметры кислотно-основного равновесия в крови. Они являются «первой линией защиты», препятствующей резким перепадам pH внутренней среды живых организмов.
На голодании происходит процесс кетоацидоза — кислотно-щелочной баланс смещается в сторону увеличения кислотности. Чтобы устранить кетоацидоз, организм применяет ощелачивающие свойства буферных компонентов крови: гидрокарбоната, белка и других.
При любых спортивных нагрузках активируется метаболизм и органы выделения, — всё это также помогает спортсменам лучше переносить голодание, чем нетренированному человеку.
При этом тем, кто активно занимается фитнесом не стоит за несколько дней делать нагрузки предполагающие рост мышц. Проблема силовых или длительных нагрузок перед голоданием, заключаются в том, что после них захочется плотно поесть. Так мы рискуем перегрузить желудочно-кишечный тракт. Вход в голодание с забитым желудочно-кишечным трактом усложнит процесс голодания.
Если пробежите небольшую дистанцию накануне голода, это может обеспечить вам более легкий вход в голодание. Если долго бегать, то будут истощаться запасы гликогена, то ацидотический кетоз начнется быстрее. Это может быть хорошо для человека с опытом голодания, для новичка рекомендуется более плавный вход.
Психологические аспекты голодания
Страх
Если вы психологически не готовы и испытываете страх перед голоданием, то уровень гормонов стресса в течение голодания постоянно идёт на повышение. Это может привести к проблемам органов, тканей, кровеносных сосудов. Страх становится преградой к полноценному лечебному голоданию.
Важно принять голодание и понять, что лечебное голодание — это физиологически контролируемое голодание в комфортных условиях дома или специализированной клинике с очистительными, лечебными и СПА-процедурами.
Во время физиологически контролируемого голодания в рамках разгрузочно-диетической терапии идёт умеренное повышение гормонов стресса кортизола, адреналина в течение первых двух дней. Это фаза пищевого возбуждения, которая может быть сопряжена с механическим чувством голода, тревоги. После 2 дней эти гормоны стабилизируются, состояние тревоги к этому времени проходит. С 3 дня уровень гормона стресса становится нормальным.
Переоценка собственных возможностей
Есть и обратная сторона, когда люди себя переоценивают, относятся легкомысленно к предстоящему процессу. И поэтому сталкиваясь с первыми сложностями, например, на стадии пищевого возбуждения, не в силах справится с изменением гормонального фона и испытывая неожиданный физиологический и психологический дискомфорт, прекращают голодание.
Совет, чтобы психологически настроиться на голодание
Больше читайте о голодании, изучайте примеры людей. На сайте spagolod.ru есть много настоящих отзывов, где люди рассказывают, каково было голодать. Это хорошая психологическая подготовка. Также посмотрите видео, почитайте статьи с нашего сайта. Страх и легкомысленное отношение к процессу голодания появляются из-за незнания. Когда вы теоретически подкованы, то голодать легче.
Подборка лучших статей о голодании:
- Главное, что нужно знать о лечебном голодании
- Подкаст «Правда тела» — голодание лечит или убивает?
- Психологическая подготовка к голоданию
- Отзыв Камиллы — похудение на 5 кг за 7 дней на лечебном голодании
- Экстремальное голодание в пустыне Арава — 10 дней без еды!
Резюме
Чтобы голодание прошло легко и комфортно и принесло максимум пользы, нужно соблюдать три простых правила:
- За 2-3 дня до начала пищевой паузы питайтесь растительной пищей с плавным понижением калорий. Исключите алкоголь и курение, чтобы не давать дополнительную нагрузку на печень и желудочно-кишечный тракт.
- Если вы тренируетесь регулярно, то перед голоданием исключите объёмные тренировки. При этом лёгкая кардионагрузка поможет более легко войти в голодание.
- Помните, что психологический настрой — базовый элемент успешного прохождения РДТ. Если изучите информацию о голодании, то чёткое представление того, что происходит с организмом на голодании, с одной стороны, поможет преодолеть возможные сомнения и страх, а с другой — не переоценить свои возможности.
Познакомитесь с оздоровительными программами коррекции веса медцентра SpaGolod
Все самые свежие материалы о здоровье мы теперь публикуем в Телеграм-канале. Подписывайтесь! Telegram
