Интервальное голодание для похудения: практическое руководство

Иллюстрация дизайнера СпаГолод

Голод, инсулин и похудение

Принято считать, что в вопросе похудения главное — это расчёт калорий. Но дело в том, что распорядок приемов пищи – самый важный фактор в похудении, потому что он регулирует выбросы двух самых главных гормонов в вашем теле. Один – соматотропный гормон (СМТ), который сжигает жир и борется со старением. А второй – это инсулин, который помогает накапливать жир. 

  • Соматотропный гормон борется с процессами старения и сжигает жир; защищает мышечное волокно от повреждений, помогает наращивать сухую мышечную массу
  • Инсулин помогает накапливать жир, следовательно в его присутствии похудение невозможно. Этот гормон настолько доминирует, что блокирует гормон роста. Этот именно тот гормон, из-за которого мы толстеем.

Интервальное голодание – это инструмент, который помогает нормализовать выбросы инсулина. И даже излечить инсулинорезистентность, когда поджелудочная железа вырабатывает намного больше инсулина, чем требуется. При избытке гормона клетки его блокируют, и поджелудочная железа не получает ответ, что инсулин получен. Вследствие этого выбрасываются новые и новые партии гормона. Происходит такая ситуация, что в клетках инсулина мало, а в других местах много. Такая ситуация приводит к ожирению, преддиабету и множеству других проблем.

У интервального голодания есть много вариаций, и совершенно неважно, какую вы выбрали. Главное помнить о том, что во время любого приёма пищи происходит выброс инсулина, который способствует откладыванию жира. 

Частые симптомы при переходе на интервальное голодание

Когда мы переходим на интервальное голодание, в организме происходит физиологическая перестройка. Поэтому некоторые сталкиваются с негативными симптомами:

  • усталость
  • снижение мозговой активности
  • головные боли
  • тошнота
  • головокружение
  • повышение мочевой кислоты, следовательно лёгкий приступ подагры

Для многих людей, которые практикуют голодание, эти симптомы стали нормой. Но это свидетельствует о том, что процесс перехода происходил не совсем правильно. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, то сведете к минимуму негативные симптомы и извлечете максимум пользы от этой методики.

Как уменьшить негативные симптомы и безопасно перейти на интервальное голодание?

 1. Переходить на интервальное питание следует постепенно 

Многие начинают с того, что едят 5 раз в день, включая перекусы. Мы уже поняли, что это не очень хорошо с точки зрения постоянных выбросов инсулина. Первым делом отказываемся от перекусов  и переходим к строгому 3-х разовому питанию. 

Переход занимает до 1 недели.

Уровень 12-12. Едим 3 раза в день в течение 12 часов. Если вы встали в 6 утра, то сразу поешьте, потом обед в 12:00 и ужин в 18:00. Для того, чтобы было легче справиться с чувством голода, добавляйте в порции больше жиров и не забывайте следить за калориями.

Переход может занять до 3 недель.

Уровень 16-8. Он наиболее популярен и легок, по сравнению  с другими видами интервального голодания. Если вы утром проснулись в 6 утра и нет неудержимого чувства голода, то потерпите сколько сможете. В идеале нужно продержаться 4 часа после пробуждения и поесть первый раз в 10 часов. Второй приём пищи можно сделать в 13:00, а третий в 18.

Переход здесь занимает уже до 3 месяцев

Уровень 20-4. Это 2-х разовое питание в течение 4 часов, после чего следует 20 часов воздержания от пищи. Если встаете в 6 утра, то первый приём пищи у вас придётся на 13:00. У вас получится 2 порции еды в 13:00 и в 17:00.


Ни в коем случае не спешите, если приняли решение практиковать лечебное голодание. Проконсультируетесь со своим лечащим врачом и соблюдайте принцип постепенности, который изложен выше.


 2. Употреблять правильные продукты и добавки

  • Когда организм работает на жировом топливе, а не на углеводах, вы теряете много воды, вместе с которой теряется калий, магний и электролиты. Поэтому дополнительно следует принимать витаминные комплексы и пить больше жидкости.
  • Нейтрализовать мочевую кислоту (подагру) поможет цитрат — 25-50 грамм лимонного сока с водой. 
  • Растительные масла (оливковое и льняное) помогут уменьшить чувство голода в промежутке между приемами пищи.
  • Овощи должны преобладать некрахмалистые. 
  • Фрукты можно любые в объеме до 500 г в день, а также свежевыжатые соки.
  • Крупы — цельнозерновая овсянка и бурый рис. В них большое содержание витаминов группы В.
  • Рыба — лучше из семейства лососевых. В ней большое содержание полезных жирных кислот Омега-3.
  • Нежирное мясо включайте в рацион 3-4 раза в неделю.
  • Субпродукты — печень, так как в ней много витамина А.
  • Молочные продукты — нежирный кефир и творог 5%.

Если вы склонны к перееданию, то хотя бы примерно рассчитайте свою суточную норму калорий. Не превышайте эту цифру, иначе интервальное голодание не принесет желаемого результата. Нередки случаи, когда даже во время голодания люди набирают вес.


 3. Добавить лёгкие тренировки каждый день

Для того, чтобы получить максимальную пользу от интервального голодания добавьте умеренную физическую нагрузку. Каждый день делайте зарядку и растяжку, практикуйте скандинавскую ходьбу. Если нет противопоказаний, то бегайте в лёгком темпе. Это поможет ускорить метаболизм и ускорить процесс нормализации веса.

Тренировки особенно актуальны, если у вас с утра повышенный уровень сахара в крови, который может быть связан с инсулинорезистентностью или утренним выбросом гормона кортизола. После физической нагрузки сахар нормализуется — пропадёт чувство сухости во рту, уйдут проблемы с концентрацией внимания и появится чувство бодрости.

 

Резюме

Интервальное голодание заключает в себе много пользы, но мы остановились на вопросе похудения. Этот метод выгодно отличается тем, что позволяет контролировать выбросы инсулина. Нормализовав гормональные выбросы процесс похудения становится гораздо более эффективным.

Если вы хотите голодать без вреда для здоровья, то обязательно пройдите диагностику у специалистов по лечебному голоданию в Spa Golod. Врачи, которые провели тысячи курсов по разгрузочно-диетической терапии дадут индивидуальные рекомендации для того, чтобы ваше голодание прошло безопасно и эффективно.

Метод интервального голодания не является волшебной таблеткой в вопросе похудения, поэтому обязательно контролируйте калорийность вашей пищи. Бывают случаи, что во время этого типа голодания люди набирают лишний вес.

Не следует сразу переходить на агрессивные этапы интервального голодания, соблюдайте принцип постепенности и рекомендации по питанию, которые подробно описаны в статье.

Обязательно включите в свой распорядок дня тренировки умеренной интенсивности. Это поможет достичь лучшего результата в нормализации веса и уменьшит негативные симптомы, который связаны с закислением организма во время голодания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.