Александр
Барвинский
Эксперт / Главврач
Алеся Дугина
Редактор
Сергей
Барвинский
Главред
Ирина Братухина
Иллюстратор
Статьи с похожей темой
Голодание — это экстрим или природный инстинкт? Тюбаж печени: главное о процедуре Показания к прохождению разгрузочно-диетической терапии
Голодание онлайн
2 дня подготовки
+ 3 дня пищевой паузы
+ 3 дня выхода
Всего 8 дней для
оздоровления, очищения и похудения
О результатах, которые даёт курс лечебного голодания, чаще всего судят по внешним проявлениям: лёгкости в теле, гладкой бархатистой коже, хорошему настроению и самочувствию. Вам нравятся эти эффекты, но чем они обусловлены?
На самом деле голодание обладает скрытыми механизмами, которые запускают куда более сложные процессы, чем жиросжигание. Об этом рассказал главврач SpaGolod Александр Барвинский на конференции по митохондриальному здоровью. А мы по мотивам выступления Александра подготовили статью.
Что происходит с митохондриями на голодании
Митохондрии — это маленькие структурные компоненты клеток, своего рода «энергетические станции», которые дают нашему телу энергию. Это сложный комплексный процесс, поэтому наша продуктивность во многом зависит от качества работы митохондрий.
Два главных преимущества, которые даёт лечебное голодание — удлинение митохондрий и селективная митофагия. Разберёмся, что это значит.
Удлинение митохондрий
Избыток поступающих веществ и недостаток энергозатрат в повседневной жизни ухудшает функционирование митохондрий.
Подробнее этот механизм описал главврач SpaGolod:
Чтобы не допустить повреждение клеток от перегрузки питательными веществами, митохондрии начинают уменьшаться. Происходит фрагментация митохондрий.
Селективная митофагия
Лечебное голодание запускает процесс аутофагии — механизма, который помогает клеткам избавляться от аномальных белков и органелл, участвует в удалении инфекционных агентов, включая вирусы, бактерии.
Один из специфических типов аутофагии — митофагия. Это разрушение и удаление повреждённых, старых, плохо работающих митохондрий, что позволяет заменить их новыми, более эффективными структурами. Таким образом, митофагия помогает поддерживает энергетический баланс и снижает уровень окислительного стресса в клетках.
В основе многих заболеваний, в частности нейродегенеративных расстройств, болезни Альцгеймера — преобладание повреждённых неэффективных митохондрий, которые обнаруживаются в нервной ткани. С помощью лечебного голодания мы можем управлять этими процессами.
Что происходит с мозгом на голодании
В обычной жизни мозг работает на глюкозе, а во время голодания — на кетоновых телах. При расщеплении жировой ткани на голодании происходит повышение уровня кетоновых тел в крови и её «закисление». Это сопровождается головной болью, слабостью, вялостью и т.д. Такое состояние называется кетоацидозом. Если натренировать навык голодания, то симптомов кетоацидоза можно избежать.
Способность мозга работать на кетоновых телах даёт определённый терапевтический эффект. В состоянии кетоацидоза у больных с нейродегенеративными заболеваниями повышаются когнитивные функции. Более того, голодание издревле применялось для раскрытия творческого потенциала, духовного роста. Такой эффект достигается за счёт очищения организма от плохо функционирующих митохондрий и улучшения работы мозга.
