Екатерина
Никитина
Героиня интервью
Алеся Дугина
Редактор
Сергей
Барвинский
Главред
Ирина
Братухина
Иллюстратор
У менеджеров отдела продаж SpaGolod есть пунктик: для лучшего понимания продукта нужно попробовать его самим. Катя Никитина — не исключение. Она тоже испытала на себе силу лечебного голодания. И результаты превзошли ожидания — аллергия, которая её беспокоила и сильно снижала качество жизни, ушла в долгую ремиссию.
Теперь Катя голодает регулярно не только в рабочих целях, но и для оздоровления. О том, как голодание вошло в её жизнь и какие ещё проблемы удалось решить с его помощью, она рассказала нашей редакции.
Екатерина, с чего началось ваше знакомство с лечебным голоданием?
Е.: Я пришла работать в SpaGolod четыре года назад, в 2020 году. Мне сразу захотелось проверить, как вообще это всё проходит. Про голодание я раньше слышала, но не в рамках методики разгрузочно-диетической терапии (РДТ), которая проводится в нашем МедЦентре. Я знала о некоторых способах лечения аллергии на солнце, но никогда не думала, что голодание может оказать положительное влияние.
Раньше я увлекалась медитациями, практиками отказа от еды, но там был, конечно, не медицинский подход. Сейчас я понимаю, что это было не совсем правильно, потому что есть большой риск навредить себе. Особенно если есть хронические заболевания у кого-то. У меня, слава Богу, всё обошлось.
В общем, некоторый опыт голодания у меня имелся.
То есть страха как такового у вас не было перед началом курса РДТ?
Е.: Впервые я приехала в санаторий на трёхдневную программу голодания вместе с коллегами: руководителем нашего отдела Катей Сазоновой и маркетологом SpaGolod Серёжей Барвинским. У ребят уже тогда был большой опыт голодания. Я чувствовала их поддержку и мне было почти не страшно, лишь лёгкое волнение.
Расскажите, как всё проходило?
Е.: Мы приехали заранее, в субботу, хотя у пациентов заезд по воскресеньям. То есть было время немного адаптироваться, пообщаться с персоналом, вникнуть во всё. О еде вообще некогда было думать.
На второй день — обследования. И тут мой мозг начал меня обманывать. Я же в санатории, значит, должна быть столовая. А я столовскую еду обожаю безумно. Мне хотелось какой-то простой мирской пищи: каши молочной, рисовой, компотика, чего-то кисломолочного. Хотя в обычной жизни я это не часто ем.
По ощущениям — была лёгкая слабость, головная боль, немного раздражительность. Но это нормально. Мы всегда пациентам об этом говорим, и относимся с пониманием, когда человек начинает ворчать из-за чего-то. Мы знаем, какой этап он сейчас проходит, чем объясняется это состояние и делаем на это скидку.
На третий день ко мне пришло осознание, что я ничего не ем уже долгое время, и у меня будто бы открылось второе дыхание! Мне нужно было куда-то идти, бежать, что-то делать. Появилось много энергии.
На третий день голодания
у меня открылось второе дыхание.
Появилось много энергии
В последующие курсы голодания было то же самое. Я много ходила пешком по Москве — минимум 20 тысяч шагов проходила.
Но всё-таки каждый опыт голодания разный. Я сначала сомневалась, когда мне об этом говорили пациенты. Но потом поняла, что они имели ввиду. Например, во второй раз мне было сложнее голодать, чем в третий. В первое и третье голодание хотелось сворачивать горы: я планировала кучу дел и не думала о еде. А во второй раз и слабость была, и есть больше хотелось. Может быть, потому что настрой был другой, а может потому, что с нами была девочка на детокс-программе с диетическим питанием. Эти паровые котлеты безумно вкусно пахли!Наши программы лечебного голодания при аллергии
Программы лечебного голодания, проводятся в санатории SpaGolod в Москве
Что вам помогало справиться с симптомами недомогания во время голодания?
Е.: Во все наши программы включён комплекс процедур, которые направлены на снятие симптомов интоксикации, отвлечение пациентов, усиление лечебного эффекта. Иногда ты не знаешь, какая именно процедура поможет в данный момент.
В первые дни, когда есть слабость (потому что имеет место интоксикация), хорошо помогает клизма. Душ Шарко — тоже прекрасный способ взбодриться, если это утреннее время. На миостимуляции или прессотерапии можно поспать, что тоже хорошо.
А вообще я пациентам всегда говорю и сама убедилась, что очень важны прогулки. У меня был такой момент, что хотелось лежать, спать, капризничать. Я взяла себя в руки, прошлась и сразу самочувствие улучшилось.
У вас были какие-то проблемы с весом или по здоровью?
Е.: Перед первым курсом РДТ я весила около 62 килограммов при росте 175 сантиметров. То есть лишнего веса почти не было, но всё же мне хотелось, как и всем девочкам, быть чуточку стройнее. После трёх дней голодания у меня ушло 3–4 «гуляющих» килограмма, которые мне мешали.
В первую очередь, конечно, мне интересно было получить этот опыт в рабочих целях, но неожиданно для себя я обнаружила, что меня не беспокоит аллергия!
Как проявлялась эта аллергия? Она исчезла полностью после голодания?
Е.: У меня вообще очень интересная аллергия — на солнце. Она начала проявляться после родов. Меня стало обсыпать непонятными волдырями на ступнях, руках — похоже на крапивницу или ожоги. Они ужасно чесались.
Если я съем апельсин, мандарин или красную ягоду, а потом выхожу на солнце, то у меня начиналась сильная аллергическая реакция. А если ещё понервничать при этом, то вообще было ощущение, что меня обдали кипятком. Снимались все эти симптомы только медикаментозно.
На самом деле я не думала, что мне голодание как-то поможет в этом. Но уже после первого курса я забыла о таблетках от аллергии. Она настолько слабо проявлялась, как небольшая крапивница, которая сама проходила за один день. Волдырей этих тоже не было.
Кстати, в этому году мне делали тюбаж печени — у меня выходила желчь. Аллерголог, к которому я раньше обращалась, говорил, что именно из-за проблем с желчным проявляется моя аллергия на солнце.
И вот когда мы уезжали, я весь день была на солнце, купалась, загорала. Старалась, конечно, под зонтом находиться, но во время купания, естественно, не спрячешься. При этом я не использовала никакую SPF-защиту. После всего этого у меня не было вообще никаких высыпаний, не чесались руки-ноги, как это обычно бывало раньше.
Какие-то ещё эффекты лечебного голодания вы заметили на себе?
Е.: Помимо аллергии, голодание очень хорошо помогает мне наладить биологические ритмы. Я тот человек, который может в лёгкую нарушить свой режим сна просмотром сериала, ложиться спать в три—четыре часа утра.
В санатории я вставала в шесть утра, потому что высыпалась, чувствовала себя отдохнувшей. Со временем режим потихонечку начинает съезжать, так как я любитель ночной жизни. Но после голодания происходит перезагрузка.
На голодании и после него
организм возвращается к нормальному
режиму сна
Выход из голода мне сложнее даётся, чем само голодание, зато потом еда приобретает новый вкус. Ты берёшь этот огурчик с маслом без соли или посыпаешь салат адыгейским сыром и получаешь какое-то неземное удовольствие.
Иногда хочется поголодать только ради того, чтобы ощутить настоящий вкус пищи. Чтобы обновились рецепторы, которые забиваются в повседневной жизни.
Как вам этот опыт голодания помогает в работе?
Е.: Во время общения с пациентами я всегда могу рассказать о своём личном опыте голодания: как у меня всё проходило, какие были процедуры и так далее. У людей это сразу же вызывает доверие, потому что я знаю, о чём говорю, а не просто «впариваю».
Помимо продаж, мы подбираем программу — задаём нужные вопросы, чтобы у человека не было противопоказаний. Мы бы с удовольствием, как продажники, продавали более дорогие и длительные программы. Но мы придерживаемся главного правила санатория — не навредить. Поэтому подбираем тот вариант, который подходит пациенту, чтобы он остался доволен и вернулся к нам снова.