Маркетолог SpaGolod рассказал о своём опыте голодания

Иллюстрация дизайнера СпаГолод
Герой интервью

Сергей
Барвинский

Герой интервью

Редактор

Алеся Дугина

Редактор

Иллюстратор

Юлия Чиркова

Иллюстратор

Голод онлайн

Голодание онлайн

2 дня подготовки
+ 3 дня пищевой паузы
+ 3 дня выхода

Всего 8 дней для
оздоровления, очищения и похудения

Сергей Барвинский, директор по маркетингу и главред SpaGolod, готовится голодать девятый раз. Нам стало интересно, как это проходит у тех, кто с голодом на «ты». А ещё Сергей активно занимается спортом и тренируется в тренажёрном зале.В связи с этим у нас возник вопрос, который волнует и многих наших читателей: не пропадёт ли результат спортивных трудов после голодания? Об этом читайте в нашем материале.

Сергей, вы — «голодающий» с опытом. Что вас подтолкнуло к голоданию в первый раз?

С.: В SpaGolod я начал работать в 2019 году. До этого о лечебном голодании (по методу разгрузочно-диетической терапии, РДТ — прим.ред.) слышал лишь поверхностно. Занимался я в основном написанием текстов и внешними коммуникациями — рассказывал клиентам SpaGolod о голодании. Но сам не голодал. Конечно, мне было некомфортно предлагать продукт, не испытав его на себе.

Я, как редактор, который был одной ногой уже в маркетинге, понимал: если хочешь продукт развивать и если есть возможность быть пользователем этого продукта, то ты должен ею воспользоваться. Это была мотивация номер один.

И вторая мотивация — поиск предела возможностей своего организма. Это пришло ко мне из спорта. С шести лет я занимался гимнастикой, плаванием, боксом. В каждом виде спорта ты в чём-то себя преодолеваешь, ищешь предел возможностей. То есть у меня был ещё спортивный интерес к голоданию.

Голодание и спорт

С одной стороны, я хотел испробовать продукт на себе. С другой — посмотреть, на что я способен.

У меня не было проблем со здоровьем: лишнего веса, психических отклонений, хронических заболеваний и т.д. — тех потребностей, которые закрывают люди лечебным голоданием. Я пошёл голодать, чтобы просто узнать, что это такое. Это был эксперимент.

Я пошёл голодать,
чтобы просто узнать, что это такое.
Это был эксперимент

Расскажите, как это было? Столкнулись с какими-то трудностями в процессе голодания?

С.: Я человек самоуверенный. На миллиард процентов был уверен, что всё будет хорошо и я без проблем справлюсь. Так и произошло. Пошёл сразу на «семидневку», и эта абсолютная вера в себя помогла мне сразу проголодать все семь дней и вообще никак не переживать по этому поводу.

На выходе из голода не было желания съесть всё и сразу? Легко ли справлялись с соблазнами в эту неделю?

С.: Выход из голода — это первое, что мы обсудили с главврачом SpaGolod Барвинским Александром, когда я только готовился к голоданию. Я понимал все риски, связанные с неправильным выходом из голода. Поэтому придерживался рекомендованной схемы питания. Возможно, мне помогла дисциплина, которая у меня была из спорта, плюс погружённость в продукт, информационная подготовка. Не помню, чтобы у меня возникли какие-то трудности на этом этапе.

Сколько раз вы уже проходили разгрузочно-диетическую терапию? Как часто практикуете этот метод?

С.: Это можно посчитать. Лечебное голодание по методу РДТ я практикую пять лет. Один раз в год голодаю точно, то есть как минимум у меня было пять курсов РДТ по семь дней. И где-то восемь курсов по три дня я прошёл за время работы в SpaGolod.

За пять лет я прошёл
пять семидневных и восемь трёхдневных
курсов лечебного голодания

Вы всегда голодали в профилактических целях? Или другие запросы тоже были?

С.: Да, да, потребности со временем менялись. Поначалу у меня было крепкое здоровье, но кроме работы в SpaGolod я стал брать и другие проекты. Жил на высокой скорости: много учился, много работал, часто по ночам. Постоянно повышал квалификацию: с копирайтера вырос до редактора, потом до главреда, учился на дизайнера, маркетолога, трафик-менеджера. По 16 часов в сутки я занимался умственной деятельностью. Года три подряд работал без отпуска.

Конечно же, вот этот карьеризм, отсутствие полноценного сна и отдыха, начали приводить к проблемам со здоровьем. Я мало двигался, много сидел за компьютером. У меня начали болеть глаза, спина, набрал лишний вес.

Но проблема с весом — далеко не самая главная, которая меня волновала. Из-за постоянного напряжения появилась тревожность, панические атаки. А у меня есть генетическая предрасположенность к тревожности (бабушка страдала этим недугом).

И каждый раз, приезжая голодать в SpaGolod, я решал ту или иную проблему, которая возникала в процессе моей профессиональной деятельности. Например, чувствую, что поднабрал, питаться начал вредной едой. Приезжаю на «семидневку», поголодал — и вес пришёл в норму, и пищевые привычки. Я возвращался к более здоровому образу жизни.

Но самое ценное, что дало мне голодание — это психологическая перезагрузка. Как только я чувствовал профессиональное выгорание, какие-то депрессивные состояния, просто приезжал в санаторий на 7 дней и уезжал оттуда, как заново рожденный.

Сколько вам удавалось скинуть лишнего веса за неделю голодания?

С.: За курс уходило 5–6 килограммов стабильно. У меня, как ни крути, быстрый метаболизм. Плюс голодание сопровождалось интенсивными физическими нагрузками, тренировками. Поэтому я скидывал очень хорошо вес.

Как при этом чувствовала себя ваша мышечная масса? Замечали какие-то изменения?

С.: В начале работы в SpaGolod я занимался фитнесом и бодибилдингом. Мышечную массу увеличивал локально — подкачивал грудь, ноги, руки. Конечно же, после голодания некоторый объём уходил, но не критично — около 10%. Я не превращался в какого-то высушенного сухаря, нет. Я прекрасно понимал, что мышечный объём будет уходить, и наблюдал за этим, как экспериментатор.

До голодания и после

Я много размышлял над этим, и меня поражала мудрость нашего организма, его адаптивные возможности. Это происходит за гранью нашего сознания. Клетки как будто имеют своё мышление, сами принимают решения, что им делать. Избыточная мышечная масса — это смертельно в условиях отказа от пищи, потому что мышцы требуют много ресурсов от организма.

На голодании уходит избыточная мышечная масса, которая не нужна для выполнения повседневных задач, то есть те мышцы, которые ты не задействуешь. Организм включает принцип «Use it or loose it!» — используй или потеряешь. Он просто отсекает лишнее.

Да, ты можешь нарастить себе мышцы на тренажёрах, но, по сути, для жизни они тебе не нужны. И вот организм именно их и сжигает. А те мышцы, которые тебе нужны для нормальной жизнедеятельности, остаются. Например, те, что позволяют мне 20 раз подтянуться на турнике, 50 раз отжаться, пробежать три километра. Эти мышцы сохраняются — и это прекрасно на самом деле. Ведь базовые мышцы не сжигаются, твоя базовая сила остаётся.

Базовые мышцы — не сжигаются,
твоя базовая сила — остаётся

Кстати, именно тогда я перестал заниматься бодибилдингом — наращивать эту избыточную мышечную массу. Я просто поддерживаю форму, выполняю ряд определённых упражнений для этого, слежу больше за своей функциональностью, чем за внешней красотой.

То есть у вас произошла своего рода переоценка ценностей?

С.: Да, ракурс сместился с видимости и какой-то показухи — на функцию. Но выгляжу я, кстати, вполне нормально.

Как вы оцениваете, сколько дней вам нужно голодать?

С.: Конечно же, у меня были тяжёлые случаи, когда тревожность зашкаливала, ощущалось сильное выгорание. Трёх дней не хватило бы, чтобы скорректировать эти состояния. Как раз с третьего по седьмой день, наверное, происходят основные трансформации. А с первого по третий ты только начинаешь входить во вкус: раскачиваться, что-то понимать, заходить в кетоз.

«Трёхдневка» подходит больше для профилактики. Например, тебя ничего не беспокоит и ты просто хочешь с пользой провести выходные дни, прикольно отдохнуть. Эта программа помогает хорошо бороться с лишним весом, так как интенсивное жиросжигание происходит именно в первые три дня.

А вот «семидневки» мне помогают решать более серьёзные проблемы. Но это у меня так. У других может быть по-другому.

Вы сказали, что хорошо перезагружались психологически. Какие процедуры больше всего в этом помогали?

С.: Мне запомнилось две процедуры, причём они имеют совершенно противоположный эффект.

Первая — это душ Шарко. Я просил посильнее включать напор воды, и мне его делали прямо до синяков. Этот душ хорошо бодрит и будто бы прочищает мозги. Ощущения можно сравнить с теми, которые получаешь, когда окунаешься в прорубь. У тебя происходит мощный выброс гормонов: эндорфинов, адреналина!

Особенно эта процедура критически важна при первом голодании. Когда ты близок к ацидотическому кризу, утром просыпаешься и будто ватный весь (утро — это самое тяжёлое время). И вот ты «поплыл» на процедуры с мыслью: как жить этот день, эту жизнь? Как вообще в этом состоянии что-то делать… Но стоит тебе сделать душ Шарко — и ты заряжен энергией на весь день! По десятибалльной шкале если оценивать состояние — был 1 из 10, а стал 10 из 10!

Душ Шарко

Я просил в конце сделать контрастный душ, то есть сильный напор убирается, и тебя поливают, как из леечки, то ледяной, то горячей водой. Все симптомы недомогания, вызванные закислением, повышением концентрации кетоновых тел, уходят моментально.

Вторая процедура, которая мне запомнилась, диаметрально противоположная душу Шарко — это грязевое обёртывание с прессотерапией. Я ловил дзен и максимальный релакс. Ни на одной процедуре я не ощущал такого умиротворения, гармонии внутри. Я уснул, а потом проснулся в каком-то нереальном состоянии кайфа. Её делали мне вечером, и это хорошо. Потому что после такого расслабления хочется просто лечь и уснуть.

А вот это состояние, когда себя чувствуешь на 1 из 10, на какой день голодания появляется?

С.: Думаю, что третий день обычно у меня такой. В последующие дни голодать становится легче. Кстати, это зависит ещё от стажа голодания.

Помню, в первые разы я ощущал слабость примерно на третий-четвёртый день, пересиливал себя. На пятый, шестой, седьмой уже жил, как обычно. А вот в прошлом году когда голодал, то даже обращался к главврачу — четвёртый день голодания, а у меня нет и намёка на слабость.

Я говорю: «Александр, а может быть такое, чтоб у меня вообще не было никакого спада?» Он ответил, что за пять лет голодания организм настолько адаптировался к этому процессу, что я могу уже не ощущать никаких симптомов недомогания.

Есть несколько стадий голодания, но со временем они становятся менее выраженными. Я буквально залетал по ступенькам на шестой этаж практически без одышки на седьмой день голодания. Это было удивительно для меня!

Вы упомянули про коррекцию пищевых привычек. Чем помогло вам голодание в этом плане?

С.: Голодание меняет в целом пищевое поведение. Я не отличаюсь каким-то слишком правильным питанием: могу съесть чипсы, шашлык, конфеты. Да, всё, что вкусно, не всегда полезно. Но после лечебного голодания заметил, что тяги к этому всему почти нет. Каким-то необъяснимым образом у меня ушла тяга к сладкому. Это в первую очередь.

Второе — появление рефлексии. Организм очищается, перезагружается после голодания. Ты ешь овсяную кашу, салаты на выходе из голода и оцениваешь своё состояние после этой еды и той, которую ел раньше. Разница ощутимая. Ты уже сознательно отказываешься от какой-то неправильной пищи, которая ухудшает твоё здоровье.

Как пройти достойно этот путь человеку, который решился голодать впервые? Он должен обладать какими-то особыми качествами?

С.: Человек должен быть достаточно замотивирован. Важна не только уверенность в себе как черта характера, но и конкретная цель. Когда ты точно знаешь, чего хочешь, проблем не возникнет.

Когда ты точно знаешь, чего хочешь,
проблем не возникнет

Ведь симптомы — штука субъективная. Каждым человеком они могут восприниматься по-разному. Если у тебя достаточно сильная мотивация, то всякие недомогания будут расцениваться тобой как незначительные. При слабой мотивации те же самые симптомы покажутся критическими.

Я вспомнил, как однажды поехал голодать вместе со своей женой. Для неё это был первый опыт, а я шёл за компанию. У меня не было лишнего веса тогда, психологических проблем. И вот на третий день у меня в голове стали появляться вопросы: а почему я не ем? Зачем мне это вообще сейчас нужно — лишать себя такого удовольствия, как еда?

Когда недостаточно мотивации, то голодать намного сложнее.

Кому бы вы рекомендовали лечебное голодание, а кому — точно нет?

С.: Сначала, наверное, скажу, кому бы не советовал голодать — людям слабохарактерным. Наш метод подходит тем, кто уверен в себе. Людям, которые понимают свои цели и готовы идти к ним. Умеют в чём-то себя ограничивать ради достижения результата. Тем, кто готов изучать методику.

Я бы рекомендовал РДТ людям, которые занимаются коррекцией веса. Лично для меня это просто волшебная палочка. А также советую тем, кто столкнулся, как и я, с проблемами психологического характера: тревожностью, раздражительностью, паническими атаками, выгоранием, агрессией. Голодание очень хорошо выравнивает психику.

В первую очередь рекомендую лечебное голодание тем, у кого возникли такие же вопросы по здоровью, как у меня.

Ну и, конечно же, советую методику людям с какими-то конкретными заболеваниями. Лечебное голодание помогает справиться с очень широким спектром болезней или свести их проявления к минимуму.

Я бесконечно рад, что работаю в SpaGolod и продукт, который развиваю, помогает решать мне и людям огромное количество проблем.


Все самые свежие материалы о здоровье мы теперь публикуем в Телеграм-канале. Подписывайтесь!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

Цены на все программы уже снижены на 10%

До 31 августа действует летний прайс