Лечебное голодание — как правильно? Голодание по Николаеву



Доктор медицинских наук, профессор Юрий Сергеевич Николаев (1905-1998) — основоположник отечественной школы голодания. Свою методику лечебного голодания он назвал методом разгрузочно-диетической терапии (РДТ).

Под руководством Юрия Сергеевича в клинике диетотерапии при Московском НИИ психиатрии лечебное голодание с успешно применялось для лечения психических и психосоматических заболеваний. Метод зарекомендовал себя в снятия депрессивных состояний, апатии и панических атак.

Ю.С. Николаев подробно исследовал процессы, которые происходят в организме человека при воздержании от пищи. Он же разработал первую научно обоснованную методику по применению РДТ.

Книга Николаева «Голодание ради здоровья»

Научные и практические выводы Ю.С. Николаев изложил в книге «Голодание ради здоровья». Эту книгу можно назвать «учебником голодания»:

  • изложена методика голодания;
  • с научной точки зрения обоснованы физиологические изменения у голодающих;
  • много историй преображения пациентов, страдающих различными типами болезней психики, неврозами.

Далее в статье мы сделаем обзор легендарной методики голодания. Эта классическая методика на протяжении десятилетий даёт положительные результаты и применяется по сей день.

Основы методики

Профессор обычно назначал голодания сроком до 21 дня, иногда — 40 дней. При тяжелых болезнях, сильной токсемии, ожирении Николаев советовал проводить голодание курсами в несколько дней.

Ю.С. Николаев выделял по три стадии голодания и восстановления

Стадии голодания:

  1. пищевое возбуждение — постоянно хочется есть. Интенсивная работа моторики желудочно-кишечного тракта вызывает чувство голода;
  2. нарастающий ацидоз — в крови растёт концентрация ионов водорода из-за того, что жир расщепляется без присутствия глюкозы;
  3. адаптация — организм перестраивается на внутреннее питание и начинает синтезировать глюкозу из жира.

Стадии восстановления:

  1. астеническая — через 15-30 минут после приема небольшого количества пищи вновь возникает чувство голода. К концу этой стадии, как правило, возникает повышенный аппетит;
  2. интенсивное восстановление — аппетит повышается, поэтому на данной стадии нужно быть особенно осторожными. Те, кто перестаёт соблюдать диету выхода из голода — быстро начинают набирать вес, появляется чувство слабости и лени. Но при правильном питании стул быстро восстанавливается, улучшается настроение и появляется бодрость. Окончательно нормализуются биохимические показатели крови;
  3. нормализация — аппетит становится умеренным, улучшается работа иммунитета и стабилизируется настроение. Физиологические функции организма улучшаются относительно состояния перед голоданием.

Во время голодания человек последовательно проходит через 6 стадий. Для безопасного и эффективного прохождения разгрузочно-диетической терапии, важно проконсультироваться с врачом. Если этого не сделать, могут возникнуть осложнения и негативные симптомы во время голодания.

В чём специфика голодания по Николаеву?

Обязательное условие разгрузочно-диетической терапии по Ю.С. Николаеву — лечебные процедуры.

Они нужны для выведения из организма токсичных веществ, из-за которых может произойти самоотравление организма продуктами распада. Эти негативные явления возникают на второй стадии голодания — нарастающего ацидоза. Преодолеть их возможно с помощью различных лечебных процедур, которые не только помогали справиться с физиологическими сложностями процесса голодания, но и повышали общеукрепляющий эффект голодания и помогали отвлечься от чувства голода. Перечислим некоторые из процедур:

  • душ — применяется для ускорения обмена веществ, коррекции фигуры, проработки спазмированных мышц;
  • ванны — для снижения утомляемости и нормализации сна;
  • массаж — для коррекции осанки, нормализации дыхания и улучшения микроциркуляции крови;
  • умеренные физические упражнения — для поддержания тонуса мышц.

Как голодать по Ю.С.Николаеву?

Вход в голодание

Перед тем, как человек начнёт голодать, врачи-специалисты проводили полное обследование организма, чтобы выявить его исходные физиологические данные и назначить курс голодания. Это всестороннее обследование организма включало в себя:

  • анализы крови, мочи;
  • электрокардиодиаграмму, электроэнцефалограмму;
  • измерение давления, измерение веса и другие процедуры.

Для Ю.С. Николаева был важен и психологический аспект входа в голодание. Прежде чем начать курс, доктор убеждался, что больной настроился на голодание.

Процесс голодания

По утрам голодающие проходили очистительные процедуры. Подробнее об этом читайте в статье: «О важности клизм на голодании». Затем следовали ванна или душ. После — «давящий» массаж.

Далее в течение дня нужно было выпить 1,5 — 2 л воды. После получасового отдыха голодающие шли на прогулку, во время которой выполняли дыхательные упражнения. В обеденное время и на ужин можно было пить щелочную минеральную воду.

В свободное время группа голодающих могла смотреть телевизор, играть в настольные игры.

Перед сном голодающие чистили зубы и полоскали полость рта слабым раствором соды или марганцовки и ложились спать в хорошо проветренных помещениях.

Выход из голода

После голодания следовал период восстановления. Эти два периода согласно методике РДТ одинаковы по продолжительности. То есть количество дней голодания и выхода из голода — равное.

При выходе из голодания человеку нужно было снизить активность, увеличить время отдыха. Программа питания на выходе из голода предполагала постепенное введение в рацион сложной пищи:

  • 1 день выхода из голода — соки: яблочный, морковный, виноградный разбавленные пополам с водой;
  • 2-3 день — неразбавленные соки;
  • 4-5 день — тёртые фрукты и морковь, овощной суп с рисом;
  • 6-7 день — каши, винегрет, мёд;
  • 8-10 день — кефир, серый хлеб, салат из сырых овощей, растительное и сливочное масло;
  • с 10 по 30 день — соблюдение молочно-растительной диеты.

Ю.С. Николаев, разрабатывая программы выхода из голода, учитывал индивидуальные заболевания. Так, при язвах желудка и кишечника возврат к питанию начинали не с соков, а с овсяного отвара, а при астме — с сыворотки.

Юрий Сергеевич писал: «Из тысячелентнего опыта, после многочисленных экспериментов и тщательного клинического изучения стало совершенно ясно, что лечебное голодание — исключительное терапевтическое средство. Оно способствует радикальному очищению, а всё, что очищает, — оздоравливает».

Оздоровление по Ю.С. Николаеву в медицинском центре SpaGolod

Специалисты медцентра SpaGolod взяли лучшее из методики доктора медицинских наук Ю.С. Николаева и дополнили его:

  • собственным 20-ти летним опытом проведения программ лечебного голодания;
  • применением современных медицинских технологий.
Во время прохождения курса РДТ эффект голодания подкрепляется:
  • водолечебными процедурами: душ Шарко, игольчатый душ;
  • теплолечением: алтайская кедровая фитобочка, инфракрасная сауна;
  • галотерапией: соляная пещера;
  • физиотерапией: дарсонвализация, магнитотерапия, прессотерапия ног и живота;
  • физической активностью: зал ЛФК, беговые дорожки и эллиптические тренажёры, прогулки в парке (Ботанический сад, ВДНХ).

Все перечисленные процедуры помогают достичь максимального оздоровительного эффекта во время голодания. В результате, за одну-две недели при такой активной поддержке основного процесса голодания гости медцентра SpaGood получают те же результаты по очищению организма, лечению заболеваний и снижению веса, которые обычно достигаются при использовании пассивных методик в течение 4-6 недель.

Профессор Николаев предупреждает, что голодать нужно под врачебным контролем. Важно пройти предварительное основательное обследование организма.

Предлагаем ознакомиться с программами лечебного голодания медицинского центра SpaGood. Все программы включают в себя проживание, процедуры, обследования и консультации.

Классик отечественного голодания — доктор медицинских наук, профессор Юрий Сергеевич Николаев — одобряет.


Что ещё вам может быть интересно о лечебном голодании

Особенности и нюансы лечебного голодания

Лечебное голодание: похудение, омоложение и лечение

Лечебное голодание — основания и механизмы действия

Подкаст «Правда тела» — голодание лечит или убивает?