Доктор медицинских наук, профессор Юрий Сергеевич Николаев (1905-1998) — основоположник отечественной школы голодания. Свою методику лечебного голодания он назвал методом разгрузочно-диетической терапии (РДТ).
Под руководством Юрия Сергеевича в клинике диетотерапии при Московском НИИ психиатрии лечебное голодание с успешно применялось для лечения психических и психосоматических заболеваний. Метод зарекомендовал себя в снятия депрессивных состояний, апатии и панических атак.
Ю.С. Николаев подробно исследовал процессы, которые происходят в организме человека при воздержании от пищи. Он же разработал первую научно обоснованную методику по применению РДТ.
Книга Николаева «Голодание ради здоровья»
Научные и практические выводы Ю.С. Николаев изложил в книге «Голодание ради здоровья». Эту книгу можно назвать «учебником голодания»:
- изложена методика голодания;
- с научной точки зрения обоснованы физиологические изменения у голодающих;
- много историй преображения пациентов, страдающих различными типами болезней психики, неврозами.
Далее в статье мы сделаем обзор легендарной методики голодания. Эта классическая методика на протяжении десятилетий даёт положительные результаты и применяется по сей день.
Основы методики
Профессор обычно назначал голодания сроком до 21 дня, иногда — 40 дней. При тяжелых болезнях, сильной токсемии, ожирении Николаев советовал проводить голодание курсами в несколько дней.
Ю.С. Николаев выделял по три стадии голодания и восстановления
Стадии голодания:
- пищевое возбуждение — постоянно хочется есть. Интенсивная работа моторики желудочно-кишечного тракта вызывает чувство голода;
- нарастающий ацидоз — в крови растёт концентрация ионов водорода из-за того, что жир расщепляется без присутствия глюкозы;
- адаптация — организм перестраивается на внутреннее питание и начинает синтезировать глюкозу из жира.
Стадии восстановления:
- астеническая — через 15-30 минут после приема небольшого количества пищи вновь возникает чувство голода. К концу этой стадии, как правило, возникает повышенный аппетит;
- интенсивное восстановление — аппетит повышается, поэтому на данной стадии нужно быть особенно осторожными. Те, кто перестаёт соблюдать диету выхода из голода — быстро начинают набирать вес, появляется чувство слабости и лени. Но при правильном питании стул быстро восстанавливается, улучшается настроение и появляется бодрость. Окончательно нормализуются биохимические показатели крови;
- нормализация — аппетит становится умеренным, улучшается работа иммунитета и стабилизируется настроение. Физиологические функции организма улучшаются относительно состояния перед голоданием.
Во время голодания человек последовательно проходит через 6 стадий. Для безопасного и эффективного прохождения разгрузочно-диетической терапии, важно проконсультироваться с врачом. Если этого не сделать, могут возникнуть осложнения и негативные симптомы во время голодания.
В чём специфика голодания по Николаеву?
Обязательное условие разгрузочно-диетической терапии по Ю.С. Николаеву — лечебные процедуры.
Они нужны для выведения из организма токсичных веществ, из-за которых может произойти самоотравление организма продуктами распада. Эти негативные явления возникают на второй стадии голодания — нарастающего ацидоза. Преодолеть их возможно с помощью различных лечебных процедур, которые не только помогали справиться с физиологическими сложностями процесса голодания, но и повышали общеукрепляющий эффект голодания и помогали отвлечься от чувства голода. Перечислим некоторые из процедур:
- душ — применяется для ускорения обмена веществ, коррекции фигуры, проработки спазмированных мышц;
- ванны — для снижения утомляемости и нормализации сна;
- массаж — для коррекции осанки, нормализации дыхания и улучшения микроциркуляции крови;
- умеренные физические упражнения — для поддержания тонуса мышц.
Как голодать по Ю.С.Николаеву?
Вход в голодание
Перед тем, как человек начнёт голодать, врачи-специалисты проводили полное обследование организма, чтобы выявить его исходные физиологические данные и назначить курс голодания. Это всестороннее обследование организма включало в себя:
- анализы крови, мочи;
- электрокардиодиаграмму, электроэнцефалограмму;
- измерение давления, измерение веса и другие процедуры.
Для Ю.С. Николаева был важен и психологический аспект входа в голодание. Прежде чем начать курс, доктор убеждался, что больной настроился на голодание.
Процесс голодания
По утрам голодающие проходили очистительные процедуры. Подробнее об этом читайте в статье: «О важности клизм на голодании». Затем следовали ванна или душ. После — «давящий» массаж.
Далее в течение дня нужно было выпить 1,5 — 2 л воды. После получасового отдыха голодающие шли на прогулку, во время которой выполняли дыхательные упражнения. В обеденное время и на ужин можно было пить щелочную минеральную воду.
В свободное время группа голодающих могла смотреть телевизор, играть в настольные игры.
Перед сном голодающие чистили зубы и полоскали полость рта слабым раствором соды или марганцовки и ложились спать в хорошо проветренных помещениях.
Выход из голода
После голодания следовал период восстановления. Эти два периода согласно методике РДТ одинаковы по продолжительности. То есть количество дней голодания и выхода из голода — равное.
При выходе из голодания человеку нужно было снизить активность, увеличить время отдыха. Программа питания на выходе из голода предполагала постепенное введение в рацион сложной пищи:
- 1 день выхода из голода — соки: яблочный, морковный, виноградный разбавленные пополам с водой;
- 2-3 день — неразбавленные соки;
- 4-5 день — тёртые фрукты и морковь, овощной суп с рисом;
- 6-7 день — каши, винегрет, мёд;
- 8-10 день — кефир, серый хлеб, салат из сырых овощей, растительное и сливочное масло;
- с 10 по 30 день — соблюдение молочно-растительной диеты.
Ю.С. Николаев, разрабатывая программы выхода из голода, учитывал индивидуальные заболевания. Так, при язвах желудка и кишечника возврат к питанию начинали не с соков, а с овсяного отвара, а при астме — с сыворотки.
Юрий Сергеевич писал: «Из тысячелентнего опыта, после многочисленных экспериментов и тщательного клинического изучения стало совершенно ясно, что лечебное голодание — исключительное терапевтическое средство. Оно способствует радикальному очищению, а всё, что очищает, — оздоравливает».
Оздоровление по Ю.С. Николаеву в медицинском центре SpaGolod
Специалисты медцентра SpaGolod взяли лучшее из методики доктора медицинских наук Ю.С. Николаева и дополнили его:
- собственным 20-ти летним опытом проведения программ лечебного голодания;
- применением современных медицинских технологий.
Во время прохождения курса РДТ эффект голодания подкрепляется:
- водолечебными процедурами: душ Шарко, игольчатый душ;
- теплолечением: алтайская кедровая фитобочка, инфракрасная сауна;
- галотерапией: соляная пещера;
- физиотерапией: дарсонвализация, магнитотерапия, прессотерапия ног и живота;
- физической активностью: зал ЛФК, беговые дорожки и эллиптические тренажёры, прогулки в парке (Ботанический сад, ВДНХ).
Все перечисленные процедуры помогают достичь максимального оздоровительного эффекта во время голодания. В результате, за одну-две недели при такой активной поддержке основного процесса голодания гости медцентра SpaGood получают те же результаты по очищению организма, лечению заболеваний и снижению веса, которые обычно достигаются при использовании пассивных методик в течение 4-6 недель.
Профессор Николаев предупреждает, что голодать нужно под врачебным контролем. Важно пройти предварительное основательное обследование организма.
Предлагаем ознакомиться с программами лечебного голодания медицинского центра SpaGood. Все программы включают в себя проживание, процедуры, обследования и консультации.
Классик отечественного голодания — доктор медицинских наук, профессор Юрий Сергеевич Николаев — одобряет.
Что ещё вам может быть интересно о лечебном голодании
Особенности и нюансы лечебного голодания
Лечебное голодание: похудение, омоложение и лечение
Лечебное голодание — основания и механизмы действия
Подкаст «Правда тела» — голодание лечит или убивает? Все самые свежие материалы о здоровье мы теперь публикуем в Телеграм-канале. Подписывайтесь! Telegram К Вашим услугам программы лечебного голодания от трех до четырнадцати дней; дневная программа лечебного голодания дневная программа лечебного голодания дневная программа лечебного голодания дневная программа лечебного голодания 2 дня подготовки, 3 дня голода, 3 дня выхода дневный курс очищения печени; воскресенье-вторник дневная программа лечебного голодания дневная программа лечебного голодания
Общая информация о программах лечебного голодания санатория:
Ознакомьтесь с программами
лечебного голодания
все программы
включают в себя проживание, процедуры, обследования и консультацииGolodSPA 3
Пищевая
смена пищевых привычек
перезагрузкаGolodSPA 3
Программа
3
GolodSPA 7
Похудение
омоложение и укрепление иммунитета
и омоложениеGolodSPA 7
Программа
7
GolodSPA 10
Интенсивное
омоложение и профилактика заболеваний
похудениеGolodSPA 10
Программа
10
GolodSPA 14
Естественное
лечение без таблеток
оздоровлениеGolodSPA 14
Программа
14
GolodOnline-8
Обучение безопасному
лечение без таблеток, домашнее голодание
голоданию GolodOnline-8
Программа
8
HepaSpa 3
Очищение
лечение без таблеток
печениHepaSpa 3
Программа
3
Наши программы голодания в
замковом имении «Langendorf»GolodSPA 7 «Langendorf»
4* звездыПремиальное похудение
омоложение и укрепление иммунитета
в замкеGolodSPA 7 «Langendorf»
Программа
7
GolodSPA 10 «Langendorf»
4* звездыПремиальное оздоровление
омоложение и лечение без таблеток
в замкеGolodSPA 10 «Langendorf»
Программа
10
68 лет. в таком возрасте можно голодать?Грыжа позвоночника может рассосаться ?
Татьяна, добрый день! Ограничений по возрасту нет, мы больше упираемся в некоторые хронические заболевания, которые появляются с возрастом. За счёт снижения веса вы можете получить снижение симптомов, которые появились из-за грыжи. Но клинических данных, что она «рассосётся» у нас нет.
Можно ли применять лечебное голодание при стенокардии.
Возможность проведения лечебного при стенокардии оценивается индивидуально врачом! Важно изучить результаты УЗИ сердца и ЭКГ
При болезни Паркинсона, можна голодать,и можна ли достичь улучшения состояния? Спасибо за ответ.
К сожалению, у нас недостаточно масштабных клинических исследований, чтобы делать однозначные выводы о влиянии голодания на такие сложные заболевания. Но опыт показывает, что РДТ способно замедлять прогрессирование нейродегенеративных процессов, таких как болезнь развивающуюся Паркинсона.
Допустимо или нет голодание при диабете второго типа?
Ответили на этот вопрос в статье: https://spagolod.ru/golodanie-i-diabet/