Вредно ли считать калории для психики? Не может ли развиться множество барьеров в голове?

Считать калории полезно. Вы должны понимать, что вы едите. И понять это можно только тогда, когда вы посмотрите на калорийность и что-то там прикинете. Барьеры в голове могут рождаться только тогда, когда вы сами начинаете думать, что это вредно. Если вы будете думать, что это полезно, и осведомляет вас в съеденном, то ничего вредного в подсчёте калорий нет.