Опасно ли голодать 30 дней самому?

Это зависит от запаса прочности здоровья. Есть люди, для которых голод это некий спорт и они занимаются этим как хобби. Они много времени посвящают голодательным тренировкам, им нравится состояние, они читают много литературы. Для таких людей вероятность того, что с ними что-то произойдет во время голода меньше, но она есть.

Дело в том, что спорт часто переходит в некий экстремальный вид. Мы не осуждаем тех, кто рискует жизнью, катается на горных лыжах, вызывая лавины на неподготовленных участках гор. Это нормальное явление. Люди несут сами за себя ответственность. Проблемы начинаются, когда они призывают других делать именно так же. Самостоятельные голодания опасны для тех, кто начитался сомнительных вещей и вдруг решил, что-то вылечить голоданием за 30-40 дней.

С другой стороны эволюционно наше тело очень неплохо адаптировано к голоду и многие ошибки могут «прокатить». Мы эволюционно приспособлены примерно к срокам 30-40 дней голодания. Но это мы говорим про людей с хорошим запасом прочности по здоровью, молодых, с достаточной жировой массы. С большой вероятностью с ними ничего не произойдет. Но наделать ошибок на таких сроках можно очень-очень много и потом долго разгребать последствия.

Про невероятные возможности нашего организма смотрите в видеорепортаже с моим участием: «Экстремальное голодание в пустыне Арава: 10 дней без еды».