Что происходит с желчью и желчным пузырём во время голода? Влияет ли голод на образование камней?

Реакция желчного пузыря индивидуальна. У людей с перегибом, хроническим холециститом или склонностью к застою желчи в первые 1-2 дня возможны тошнота, рвота, ощущение горечи во рту. С этими состояниями работают: регулируют отток желчи, назначают сорбенты и увеличивают потребление тёплой воды. Обычно к концу второго дня голода дискомфорт проходит.

Исследования состава желчи в начале, середине и конце голода показывают — на начальных этапах, особенно при семидневных сроках, желчь может незначительно сгущаться. Однако к завершению курса её текучесть восстанавливается, а свойства часто улучшаются.

Голод редко является прямой причиной камнеобразования. Камни в желчном пузыре чаще формируются на фоне постоянных резких смен типа питания: после голодания или диеты следует переедание, затем снова ограничения. К другим провоцирующим факторам относят малоподвижный образ жизни, недостаточное потребление воды и нерегулярные приёмы пищи.

Если вы меняете режим питания — это влияет на реологию желчи. Чтобы снизить риски, соблюдайте три правила:

• Пейте достаточно жидкости — 30–40 мл на килограмм массы тела.
• Соблюдайте режим питания с завтраком, обедом и ужином.
• Поддерживайте регулярную физическую активность.

При соблюдении этих условий голодание не приведёт к образованию камней.