10 дней голодания — интервью с Агриппиной

Агриппина проходила курс разгрузочно-диетической терапии в SpaGolod повторно. Первый раз она посетила санаторий SpaGolod в октябре 2021 года.

Но в этот раз Агриппина остановилась в санатории на три недели и мы поняли, что с нашей гостьей точно можно поговорить о лечебном голодании.

С Агриппиной беседовал главный врач санатория SpaGolod — Александр Барвинский.

В нём Агриппина рассказывает об опыте голодания насухо, впечатлениях о 10-ти дневном голодании на воде в SpaGolod, делится «голодными» инсайтами и исполняет авторскую песню о санатории SpaGolod.

Агриппина — искренне интересующийся темой голодания человек. И нередко бывает такое, что самоназначение определённых методик вместо ожидаемой пользы, негативно сказывается на здоровье. Далее мы изложим основные моменты интервью, спорные тезисы прокомментирует главный врач санатория SpaGolod — Александр Барвинский.

Подготовка к голоданию

Перед первым опытом голодания Агриппина месяц придерживалась соковой диеты. «Я очень сильно готовилась к голоданию: целый месяц „сидела на соках“, потому что боялась, что не выдержу. У меня был определённый страх», — говорит Агриппина. Но когда она приехала в SpaGolod, то поняла, что ничего сложного в процессе голодания нет. «И я прекрасно проголодала 5 дней», — говорит Агриппина о своём первом опыте лечебного голодания в SpaGolod.

Комментарий главного врача о детоксе на соках и подготовке к голоданию:

Детокс на соках модно и вкусно. Но не так полезно, как это кажется. А если месяц «сидеть на соках», то это даже вредно.

Основа детокса на соках — это продукты с высоким содержания сахара, которые обеспечивает высокие скачки глюкозы в крови. Состояния скачков глюкозы для тех, у кого нет сахарного диабета, не опасны, но и не полезны. Современное понимание о правильном питании, здоровом образе жизни и процессах старения говорит о том, что чем больше мы будем избегать этих скачков, тем лучше будет наше здоровье, тем медленнее мы будем стареть, тем легче контролировать аппетит.

Соки можно использовать в рационе, но эпизодами. Например, перед тренировкой, после физических нагрузок или с утра на завтрак. В целом же, есть другие более полезные схемы диет и детоксов, о которых мы рассказываем гостям санатория SpaGolod на вечерних лекциях об основах здорового питания.

Да, многие боятся голодать и на фоне этого устраивают какую-то сверхподготовку к голоданию. В этом, конечно же, нет целесообразности. Подготовка к голоданию занимает 2-3 дня.

Перед началом голода полезно продумать такой рацион, который приведёт к очищению кишечника и уже на этапе подготовки плавно запустит процессы голодания.

В этом помогут:

правильное питание с большим количеством клетчатки — самый крутой метод очищать кишечник;
исключение из рациона тяжелых продуктов, которые долго перевариваются и медленно проходят разные степени ферментативной переработки;
снижение калорийности — увеличит скорость наступления определённых процессов во время голодания.

Соблюдение этих рекомендаций даёт следующие результаты:

увеличение эффективности голода, как если бы это был + 1 день фактического голодания;
снижение тяжести в теле, головной боли и других проявлений, которые иногда бывают в первые дни голодания;
уменьшение неприятных ощущения в желудке: метеоризм и другие.

Правильная подготовка способствует более комфортному процессу голодания и увеличивает эффективность курса разгрузочно-диетической терапии в целом.

Процесс и результаты голодания

Начальный вес Ариппины — 72 кг. За 10 дней голодания потеря веса составила 7 кг. В санатории SpaGolod процесс голодания сопровождается разными лечебными и спа-процедурами. В топ-лист от Агриппины попали 7 процедур:

Душ Шарко

«Я балдею от душа Шарко. Эта процедура, которая осталась со времён советских санаториев, очень эффективная. Я про неё слышала, но никогда не пробовала, а это мощнейшая процедура», — говорит Агриппина.

Миостимуляция

«Миостимуляция — казалось бы, чего особенного, но на голоде — вообще класс», — отметила наша гостья.

Баня

«Баня — зашла однозначно», — уверенно отозвалась Агриппина.

ГЛОК

Гидроколонотерапия (глубокое аппаратное очищение кишечника) понравилась Агриппине и вдохновила её на сочинение афоризмов, которые раскрывают полезные эффекты этой очистительной процедуры: «ГЛОК — чтобы вышел ненужный комок», «ГЛОК — мощная прочистка для кишок». :)

Клизма

«Без клизмы нет харизмы!», — афористично и с юмором говорит Агриппина об одной из ключевых процедур разгрузочно-диетической терапии. Подробнее о важности клизм на курсе лечебного голодания читайте в нашем блоге на сайте spagolod.ru.

Грязевые обёртывания

«Мощно. Мне очень понравилось. Грязевые обёртывания дают отличный эффект: худеешь, но ничего не обвисает, всё подтягивается», — отметила Агриппина.

Несколько слов о медицинском сопровождении голодания

«Мне понравился как весь комплекс процедур, так и консультативная поддержка врачей. За время разгрузочно-диетической терапии я прошла несколько обследований: предварительное, ежедневное и заключительное. Пока всё в порядке, но есть над чем работать, — говорит Агриппина, — комплексные обследования на протяжении всего курса лечебного голодания показали объективную картину состояния здоровья».

Инсайты голодания

Главный врач санатория поинтересовался, какие же открытия сделала Агриппина на лечебном голодании. И хотя курс ещё не был завершён — на момент интервью Агриппина выходила из голода в санатории SpaGolod, она рассказала о самых ярких впечатлениях от 10 дней чистого голода на воде.

Быстрое снижение веса
«Вес, который потеряла здесь, в обычных условиях я бы сбавляла, наверное, год. Хотя я занимаюсь фитнесом, хожу на массажи и фактически очень мало ем — вес всё равно стоял на месте. А здесь я заметно похудела за несколько дней. Вот это для меня было открытием», — первый инсайт Агриппины от курса лечебного голодания.
Улучшение общего самочувствия
Я чувствовала, как голод действует на меня изнутри. После голодания сердце работает намного лучше. Голодание положительно отразилось на общем состоянии здоровья«, — второй положительный эффект, который отметила Агриппина.
Творческий подъём
«Во время чистого голода очень сильно повышается энергетика, — говорит Агриппина, — у меня появились творческие мысли по поводу музыкального проекта, давно хотела его сделать. Раньше я профессионально пела, писала песни. В SpaGolod приезжают хорошие музыканты. Первый раз я снова начала петь на пятый день голода, мы даже сделали концерт, тусили до 12 ночи. Это была эйфория! И тут меня посетило вдохновение — написала песню про SpaGolod».

Выход из голода

Мы беседовали с Агриппиной о голодании во время выхода из голода — заключительного этапа разгрузочно-диетической терапии.

Александр спросил Агриппину, почему же, обладая знанием и практическим опытом голодания, она решила выйти из голода именно в санатории. «После того, как ты прочитал лекцию, на которой сказал, что ты пять дней голодаешь и пять дней выходишь — и это тот же самый голод, я просекла эту фишечку и поняла, что главное сейчас — это правильно выйти. Для чего? Чтобы сохранить результат.

Комментарий главного врача о выходе из голода:

Да, правильный выход из голода — важнейшая часть разгрузочно-диетической терапии. Наша цель — обучение правильному голоданию, которое не может быть без правильного выхода из голода.

Правильный выход из голода приводит к тому, что вес удерживается. Во время начала выхода из голода может произойти снижение веса, а в последние — небольшой набор, но к концу выхода из голода вес остаётся таким же, как и к концу голодания. При выполнении рекомендаций и питании по меню выхода из голода, положительные результаты голодания сохраняются.

Иногда на выходе из голода возникают проблемы: человек не справляется с заключительным этапом разгрузочно-диетической терапии по причине изначальной психологической неготовности. Часто от выхода из голода завышенные ожидания: «сейчас я наемся», «питание на выходе будет разнообразным» и другие. Нет, завершение голодания — это продолжение голода, на фоне которого можно что-то съесть. Так, если вы проходили недельную программу голодания, то последующие семь дней свежие овощи, фрукты, диетические творог и кефир — основа рациона «на выход». Если эту мысль чётко принять, то можно самостоятельно завершить курс разгрузочно-диетической терапии, при этом сохранить и укрепить результат недельного голодания.

Есть несколько вариантов выхода из голода:

в санатории SpaGolod или самостоятельно дома;
согласно меню, которое разработали врачи-диетологи медцентра SpaGolod или c помощью IQ-food — сервиса по приготовлению и доставки на дом или в SpaGolod программ правильного питания.

IQ-food — подойдёт тем, кто настроен правильно выйти из голода, но при этом хотел бы сфокусироваться не на правильном питании, а на других стратегически важных задачах. Например, на волне повышенной после курса голодания функциональности организма, с новыми силами погрузиться в работу. Представьте, IQ-food под ключ домой или в офис доставит суточный рацион. Более этого ничего готовить не нужно, остаётся только съесть вкусную и сбалансированную еду.

Пожелания и предложение тем, кто не решился полностью отказаться от еды

«Не бойтесь, голодать — это не страшно, — обращается к новичкам Агриппина, — даже приятно, если настроиться». На лекциях о правильном питании Агриппина слышала о новинке от SpaGolod — диете, которая имитирует голодание. Исходя из своего опыта голодания Агриппина предположила, что тем, кто не решается полностью отказаться от еды, но хочет почувствовать на себе положительные эффекты голодания, вполне подошла бы эта система питания…или голодания.

Комментарий главного врача о диете, имитирующей голодание:

Fasting Mimicring Diet — диета, имитирующая голодание. Это наша новинка.

Для тех, кто пока присматривается к голоданию на воде, но хочет похудеть, оздоровиться, пройти комплекс лечебных и спа-процедур в санатории SpaGolod, мы проводим программы имитации голодания на фоне FMD диеты. То есть вы едите, но тело «думает», что вы голодаете и запускает механизмы действия лечебного голодания: ацидоз, аутофагия и другие. Подробнее о процессах, которые проходят в организме во время голодания читайте в нашем блоге на сайте spagolod.ru.

Основа FMD диеты — питание продуктами с низким гликемическим индексом. В целом, рацион этой диеты можно охарактеризовать как вегетарианский. Но главное условие — это значительное снижение калорийности — 600-700 ккал в день. Этот калораж запускает значительную часть механизмов голодания, при этом человек в определённой мере сыт.

Снижение веса и улучшение общего состояния организма — ключевые эффекты программы разгрузочно-диетической терапии, которая состоит из отказа от пищи и сопровождающих голодание лечебных процедур. Имитация голодания и комплекс лечебно-эстетических процедур дают такие же результаты: вес снижается, общее состояние здоровья улучшается.

Потери веса на FMD диете немного менее значительны, чем во время голодания на воде, хотя у некоторых мы отмечали потери веса сопоставимые с голоданием. Но, как и во время голодания, человек теряет до 10% от изначальной массы за неделю. Например, если на голодании человек весит 70 кг, к концу недели он будет весить 63 кг. На недельной программе имитации голодания он теряет, как правило, 7-8% от изначальной массы тела. Это только первые показатели и мы продолжаем собирать и анализировать статистические данные о прохождении программ имитации голодания в медицинском центре SpaGolod.

FMD диета популярна на Западе. В России же это новая страница диетологии. Пока мы накапливаем статистику, но видим, что имитация голодания даёт потери веса сопоставимые с чистым голоданием. И для тех, кто сомневается, такое знакомство с голоданием — это очень хороший вариант.